{"id":2589,"date":"2023-05-13T11:00:00","date_gmt":"2023-05-13T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estadao.com.br\/recomenda\/?p=2589"},"modified":"2023-07-28T10:53:39","modified_gmt":"2023-07-28T13:53:39","slug":"acessorios-para-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/qarecomenda.estadao.com.br\/recomenda\/lar\/cozinha\/alimentos-e-bebidas\/acessorios-para-vinho\/","title":{"rendered":"Vinhos: acess\u00f3rios que todo amante da bebida deve ter em casa"},"content":{"rendered":"\r\n

Antes de tudo, \u00e9 bom levar em conta algumas prerrogativas. Nada de beber vinho em ta\u00e7a de gim<\/strong><\/a>, por exemplo, ou guardar a garrafa na geladeira. Com acess\u00f3rios pr\u00e1ticos, voc\u00ea consegue apreciar o melhor da experi\u00eancia e servir as pessoas da maneira correta, com seguran\u00e7a e sem passar vergonha.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Aposte em nossas sugest\u00f5es para cada etapa do ritual:<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

ABRIR<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\n
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Totalmente autom\u00e1tico<\/p>\n <\/span>\n

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\n Abridor de vinho el\u00e9trico <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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Riscos que se corre por n\u00e3o ser um expert em abertura de garrafas de vinho incluem remover s\u00f3 metade da rolha, partindo-a ao meio, quebrar ou rachar a boca da garrafa, ou simplesmente demorar muito at\u00e9 conseguir o que se pretende.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Abridores de vinho el\u00e9tricos como este oferecem uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica, r\u00e1pida e, al\u00e9m de tudo, cheia de classe para a quest\u00e3o. O dispositivo funciona a 4 pilhas AA e t\u00eam uma base com um motor el\u00e9trico que gira uma espiral para dentro da rolha, permitindo que ela seja retirada sem muito esfor\u00e7o. O modelo espec\u00edfico ainda faz o trabalho de cortar o lacre.<\/p>\r\n\r\n\r\n\n

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F\u00e1cil de usar<\/p>\n <\/span>\n

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\n Kit sommelier <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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Para quem j\u00e1 \u00e9 mais experiente ou apenas aprecia o m\u00e9todo tradicional de se abrir e servir o vinho, uma op\u00e7\u00e3o \u00e9 o kit de 9 pe\u00e7as que vem em uma maleta de couro sint\u00e9tico, da Attitude Mix. Est\u00e3o inclu\u00eddos no conjunto abridor de vinho com alavanca dupla, saca-rolhas com duas alavancas para facilitar a remo\u00e7\u00e3o, cortador de lacre, anel anti-gotas, term\u00f4metro, aerador, bico dosador, tr\u00eas tampas de borracha para vedar garrafas de abertas e manter o vinho fresco por mais tempo, e escova de limpeza para para limpar o interior do bico dosador e do aerador.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Confira tamb\u00e9m:<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Vinhos: escolha a melhor adega climatizada para voc\u00ea<\/strong><\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Whiskies: um guia pr\u00e1tico para escolher<\/a><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

SERVIR<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\n
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Oxigena\u00e7\u00e3o instant\u00e2nea<\/p>\n <\/span>\n

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\n Decanter <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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Ap\u00f3s aberto, um bom vinho pode levar horas para atingir toda a sua complexidade de colora\u00e7\u00e3o, aroma e notas gustativas. Por isso, \u00e9 recomendado o processo de decanta\u00e7\u00e3o e aera\u00e7\u00e3o. O conjunto faz ambas as coisas. Inclui decanter de vidro transparente com capacidade de 1,5 litros para armazenar o vinho e permitir a aera\u00e7\u00e3o, base de metal, filtro de a\u00e7o inoxid\u00e1vel que se encaixa na base e ajuda a remover sedimentos e impurezas da bebida, suporte de metal que permite que o decanter seja usado para servir o vinho diretamente da garrafa, e escova de limpeza. F\u00e1cil de usar e limpar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\n

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Conjunto jantar<\/p>\n <\/span>\n

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\n Ta\u00e7as <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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Existem diferentes tipos de ta\u00e7as, cada um com um formato mais adequado para determinada categoria de vinho. Sugerimos este jogo pelo fato de oferecer seis pe\u00e7as com um design standard, que vai atender bem \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o de qualquer uva de r\u00f3tulos tintos. Cada ta\u00e7a tem uma capacidade de 600ml e \u00e9 feita de vidro transparente de boa qualidade. Uma escolha acess\u00edvel que cumpre sua fun\u00e7\u00e3o.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

GUARDAR<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\n
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Preserva a qualidade da bebida por mais tempo<\/p>\n <\/span>\n

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\n Tampa para vinho <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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N\u00e3o \u00e9 todo mundo que bebe uma garrafa de vinho inteira. Muita gente tem o h\u00e1bito de tomar uma ta\u00e7a a cada ocasi\u00e3o. Mas reaproveitar a rolha da garrafa rec\u00e9m aberta n\u00e3o \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o. O ideal \u00e9 garantir um fechamento herm\u00e9tico. Para isso, existem tampas especiais como esta da Brinox, dispon\u00edvel em um conjunto composto por duas tampas de a\u00e7o inoxid\u00e1vel. Basta coloc\u00e1-la sobre a boca da garrafa e pressionar para baixo para selar. Ela se encaixa firmemente, impedindo a entrada de ar e evitando que o vinho oxide.<\/p>\r\n\r\n\r\n\n

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Isolada a v\u00e1cuo<\/p>\n <\/span>\n

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\n Garrafa t\u00e9rmica <\/p>\n\n <\/div>\n\n

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Caso voc\u00ea n\u00e3o fa\u00e7a quest\u00e3o de investir em uma adega climatizada<\/a><\/strong>, h\u00e1 de concordar que manter a temperatura fresca do vinho n\u00e3o seja nada mal. Uma alternativa \u00e9 armazenar o r\u00f3tulo em uma garrafa t\u00e9rmica como a da CamelBak, feita de a\u00e7o inoxid\u00e1vel com isolamento a v\u00e1cuo de parede dupla, que tem capacidade de 750ml e consegue manter l\u00edquidos frios por at\u00e9 24 horas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Leia mais:<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Garrafas t\u00e9rmicas: para bebidas quentes ou frias, elas s\u00e3o perfeitas em casa ou no escrit\u00f3rio<\/strong><\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Adegas garantem que vinhos fiquem na temperatura e posi\u00e7\u00e3o ideais para consumir<\/strong><\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Foto de Marcelo Leal<\/a>\/Unsplash<\/a><\/em><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selecionamos itens essenciais para o ritual completo de degusta\u00e7\u00e3o da bebida<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2618,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[44,34,35,32,43],"class_list":["post-2589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-e-bebidas","tag-bebidas","tag-cozinha","tag-eletrodomesticos","tag-gastronomia","tag-vinhos"],"acf":[],"yoast_head":"\nVinhos: acess\u00f3rios que todo amante da bebida deve ter em casa - Estad\u00e3o Recomenda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Abrir, servir e armazenar. 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