Foi-se o tempo em que o fogão precisava ser um móvel não integrado à cozinha, jogado em um canto do cômodo. Os cooktops, que são essas placas de vidro ou de inox colocadas diretamente na pia da cozinha, estão ganhando espaço.
Não apenas pela beleza, mas também pela praticidade de limpeza do eletrodoméstico e pela facilidade de uso.
Confira alguns dos melhores modelos disponíveis atualmente no mercado.
Melhor cooktop de indução
Philco PCT40P
Uma das melhores opções de cooktop de indução no mercado é o Philco PCT40P.O aparelho, que funciona com eletricidade, é completo em questão de funcionamento: tem quatro bocas espalhadas em uma base de vidro cerâmico e tudo ali funciona com botões digitais em um painel touch. Essas bocas contam com nove níveis de potência e, para comodidade na hora de cozinhar, é possível colocar um timer de até 99 minutos — na hora que a comida estiver pronta, o fogão avisa. Tudo para o arroz não passar do ponto.
Um bom diferencial do aparelho é a função calor turbo. Com ela, é possível aquecer um alimento mais rapidamente, indo além da nona potência de calor das funções convencionais. Uma pena, porém, que o acabamento do fogão seja tão simples, ficando abaixo dos tops de linha. Mas o preço compensa: ele é encontrado por R$ 1,3 mil na Amazon, pelo mesmo valor no e-commerce do Magazine Luiza e nas Americanas.
Cooktop a gás e a indução
Electrolux Híbrido IE60H
Não gosta da ideia de cozinhar apenas com um fogão elétrico? Sem problemas: uma boa opção de cooktop é o Electrolux IE60H.Praticamente único nesse mercado, ele é híbrido: vem com duas bocas a gás e duas bocas a eletricidade. É um bom caminho para quem quer usar os dois tipos de aquecimento de comida, cada um com suas particularidades e benefícios — a boca elétrica, por exemplo, é mais uniforme, enquanto as bocas a gás são controladas. Com isso, dá para embarcar na modernidade, sem esquecer do tradicional.
Com esse cooktop híbrido, ainda dá para programar o tempo dos alimentos nas bocas por indução — que, uma pena, consomem bastante energia neste modelo de acordo com a classificação do Inmetro. Outro problema para quem quer um cooktop híbrido é o preço. Por causa de seu ineditismo, ele é um dos mais caros da categoria: tanto na Amazon quanto nas Lojas Americanas, o cooktop Electrolux IE60H é vendido por cerca de R$ 1,7 mil.
Cooktop mais completo
Electrolux GV75P
A Electrolux conta com um outro bom modelo de cooktop — este, porém, para quem não faz questão desse sistema híbrido.O GV75P, a gás, é um dos mais robustos da categoria e conta com um visual que mostra como é acima da média. Seus botões acendedores, por exemplo, vêm com detalhes gold e deixam tudo mais elegante. Além disso, os trempes das cinco bocas são de ferro fundido, levando mais segurança na hora de preparar o alimento.
A chama também é outro ponto positivo. Enquanto muitos cooktops a gás pecam com chamas fracas, por causa de sistemas mais limitados, o Electrolux GV75P tem tripla chama, queimadores rápidos e queimadores semi rápidos, deixando tudo mais ágil. Já o preço é salgado: sai por R$ 2,7 mil nas Americanas, R$ 2,3 mil na Fast e R$ 2,2 mil no Magalu.
Cooktop mais barato
Itatiaia Essencial
Não quer gastar muito? Tudo bem, ainda tem uma opção baratinha e funcional de cooktop. É o Itatiaia Essencial.Também a gás, o aparelho vem com quatro bocas, sendo 3 semi rápidas e 1 rápida — o ideal para quem mora sozinho, por exemplo, e não precisa preparar comida de uma hora pra outra. Feito de vidro temperado, ele ainda tem um acabamento que não deixa a desejar, ainda que não seja dos mais atrativos do mercado.
Ele também não tem uma chama forte e as grades são esmaltadas, tirando bastante da firmeza na hora de mexer em panelas. Mas se nada disso for um impeditivo, o preço também não será: o mais popular dos cooktops sai por cerca de R$ 360 nas Americanas.
